Салат ‘сицилийский’

помидоры - две штуки яблоки - две штуки корень сельдерея - 150 грамм грибы маринованные - 100 грамм майонез - четыре столовых ложки яйцо вареное - одна штука маслины - 30 грамм зелень петрушки или сельдерея соль по вкусу

Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками. Корень сельдерея промойте, припустите в кипящей воде 5 минут и нарежьте кубиками. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы и семян, нарежьте дольками. Грибы нарежьте ломтиками. Соедините подготовленные продукты, заправьте солью и майонезом. Перед подачей оформите маслинами, яйцом и зеленью.